Meghívó sajtóebédre

Katona Csaba történész és Martin Imre, a Ferdinánd éttermek vendéglőse

tisztelettel meghívja Önt

a 2016. május 26-én 11.00 órakor kezdődő

sajtóebédre

Helyszín: Monarchia Kert (Bp. 1063 Szív u. 32.)

Program

10:30-tól: Welcome drink

11:00: Köszöntő (Martin Imre)

11.10–11.25: Katona Csaba történész (MTA BTK Történettudományi Intézet):
Táfelspicc, pájsli, vínersnicli: néhány gondolat a kedvencekről

11.25–11.40: Szőts Zoltán Oszkár történész (ELTE), az Újkor.hu főszerkesztője:
Ferenc Ferdinánd, a sörgyártulajdonos

11.40–11.55: Paksa Rudolf történész (MTA BTK Történettudományi Intézet):
A polgári konyha aranykora

12:00: Ebéd

Menü

1. Hízott libamájpástétom, karamellizált gyöngyhagymával,
   Lobkowicz Premium Ale sör
2. Ferenc József kedvenc levese, Ferdinánd világos sör
3. Táfelspitz – császári tányérhús, almapürével és paradicsommártással,
4. Ferdinánd vörös sör
5. Porter csokoládétorta tojáslikőr öntettel,
6. Lobkowicz Premium Barna sör
7. Kávé/capuccino,

8. Mozart-likőr

   13:30   Kérdezési lehetőség az előadóktól

Beküldte dr. Kovács Emőke <kovacs.emoci@gmail.com>

Nemzeti InternetFigyelő (NIF)

 

Tisztelt Olvasók! A portál működtetéséhez nagyon nagy szükségünk van az Önök támogatására.

Kérjük Önöket, hogy a

DONATE

gombra kattintva segítsék anyagi hozzájárulásukkal működésünket!

A portál valóban független, anyagi támogatást semmilyen szervezettől, vagy politikai erőtől nem kapunk, ezért a legkisebb támogatásnak is örülünk.

Nagyon köszönjük!